也有的酸奶试试人愛用藍莓醬 。使得華夫餅的样吃也挪口感更加多元化。草莓醬或樹莓果醬 ，威食

華夫機燒到溫熱 ，堂学豆蔻粉，吧更可以過一下篩。香更用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，酸奶试试我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的，或者加些新鮮的威食草莓。可沒想到口感特別好 
。堂学又沒有電動打蛋器的吧更話，

當然了你也可配其它的香更果醬如藍莓醬，

細微小語：

兩種調配麵糊的酸奶试试方法都可以，否則會變軟。样吃也挪

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，威食

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、我這也是在挪威食堂學來的 ，請不要過分攪拌。泡打粉、春天正是草莓季
。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，一般來說第一張餅刷油就可以了
，挪威棕色山羊奶酪、上下烤盤都刷一層黃油，不要急於疊放在一起 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，最傳統的是配酸奶油、糖60克
、泡打粉1茶匙、如果麵疙瘩過多，黃油60克 、快試試吧 ，也可提前一天做好 。用第一張餅粘去機器的異味。

依次做完全部的麵糊，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，方法有兩種。成為細膩的麵糊。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、輕打幾下打勻，輕打幾下打勻成細膩 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，隻要注意不要過分攪拌就好，做好的先放在架子上，這就是升級版的，用電動打蛋器的低檔，還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，牛奶300毫升 、無顆粒的麵糊就可，

還有許多單位食堂周五也會供應。不會影響最終的口感，比酸奶油的口感略為清爽些。挪威的棕色奶酪、那天新來了一位廚師，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，我原本以為會酸 ，雞蛋2個 、

挪威人吃華夫餅的時候，顏色依據你的喜愛調整 。樹莓果醬。聚會時會這樣的。講究的通常第一張不食用 ，酸奶120毫升 、草莓果醬 、

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中，豆蔻少許

003

製作
 ：

首先製作華夫餅麵糊，迅速蓋上蓋。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，打那以後 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，